1. Utilization of microorganisms in meat processing :a handbook for meat plant operators
پدیدآورنده : Bacus, Jim
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران (طهران)
موضوع : $AMeat industry and trade,$AIndustrial microbiology
رده :
TS
1962
.
B28
1984